白切鸡

潮评赛丨“大湾鸡”爆火:文化自信需要“烟火气”的表达

最近,全运会的吉祥物“喜洋洋”和“乐融融”意外走红,不过大家更爱叫它们另一个名字——大湾鸡。谁能想到,这个官方设计原型本是中华白海豚,到了网友嘴里,却成了餐桌上离不开的“鸡”。抖音上相关视频播放量超过5.6亿,周边商品几乎秒空。这场从白海豚到白切鸡的趣味“误读

自信 烟火气 白切鸡 白海豚 玫瑰豉油鸡 2025-11-18 16:58  1

广东出差记:两个月体验,说点大实话!

在广东待了两个月,最深的感触是:这里的“鲜活”不仅是一种气质,更是一套让外地人又爱又恨的生存法则。它藏在广东人啃肠粉时快如竞走的步速里,藏在茶楼阿婆对白切鸡“皮不够脆”的较真里,也藏在穿人字拖的包租公谈生意时的精明里。这种鲜活,不是浮于表面的热闹,而是渗透到骨子里的务实与高效,初来者或许觉得被冒犯,读懂后才会明白这才是广东最硬核的竞争力。在广东出差两个月,最大的收获是学会了用“鲜活”的视角重新审视生活。这里的早茶不只是早餐,是一种家庭仪式;拖鞋背心不只是穿搭,是一种低调的宣言;直奔主题不只是功利,是对时间

广东 广东人 包租公 高第街 白切鸡 2025-11-18 04:41  1

随笔丨陈麒:湛江的鸡

湛江鸡的知识体系比想象中的要复杂,是一个神奇的存在,物种独特、烹饪讲究,哪怕看似极简单的“白切”也不是一两句话能说清楚的,探究一段时间后也才知道,自身的美食体验和知识储备在相对陌生的粤西还有很多课要补,也才知道如此多的名词需要深化理解。比如,鸡项,是未下蛋的小母鸡,嫩;骟鸡、阉鸡、线鸡,是去了蛋的公鸡,肥、香;果园鸡,是荔枝园等果园里长的,吃起来好像会清香些;走地鸡,是村里面溜达着长大的,肉会比较紧实……湛江鸡不是湛江的鸡?湛江鸡与清远麻鸡、惠州胡须鸡并称广东三大名鸡,老广们把湛江鸡排在首位,可见这只鸡的

随笔 湛江 白切鸡 陈麒 湛江鸡 2025-11-12 04:08  1

吃饭啦|认真生活的一天

今天也是有好好做饭认认真真对待每一餐🍊白切鸡(不知吃啥时选它就对了)🍊清蒸黄尾立、红立🍊鸡杂炒芹菜🍊腊肠炒荷兰豆🍊解腻红柚#大声安利本地美食 #热气腾腾的三餐 #家常菜 #家常快手菜 #吃货薯看这里 #笔记灵感 #美食 #美食日记 #好好生活

腊肠 家常菜 白切鸡 鸡杂 炒芹菜 2025-11-16 16:30  2

全红婵哥哥直播发飙引众怒,这话也太扎心了?

那天直播间里人声鼎沸,弹幕飞得眼花缭乱。全进华穿着件普普通通的T恤就出镜了,也没化妆,头发还有点乱,一看就是刚忙完地里的活儿。可谁也没想到,一场本来挺轻松的助农带货直播,愣是被几条留言给点炸了。有个网友刷了句:“要不是有个奥运冠军妹妹,你能站这儿说话?”这话一

直播 捏把汗 白切鸡 荔枝干 湛江白切鸡 2025-10-29 03:59  3

爆料:老鸡嫩鸡之争?全红婵哥哥的&

话说全红婵哥哥全进华最近可真是忙坏了!妹妹刚在巴黎奥运会跳水台上一骑绝尘,他这边就跑到厨艺综艺上秀了一把厨艺——结果呢?用自家养了180天的走地鸡做了道白切鸡,却被评委一句"肉质偏老"给淘汰了!这可把网友们给整不会了:广东白切鸡不就得用老鸡吗?嫩鸡做出来那还能

爆料 湛江 巴黎奥运会 兄妹情深 白切鸡 2025-10-29 22:32  2

南方多地高温持续,何时迎来凉爽天气?

t:全国都在降温,唯独华南差点入秋成功,结果又被打回原形。这是要把我们当白切鸡反复煎吗?看看这全国高温榜,几乎被华南承包了。说好的秋天呢?其实前几天降温时,华南差点就摸到秋天的门槛了。但国家气候标准很严谨,如果入秋比常年早15天以上,就得防止它反悔。

天气 华南 冷空气 白切鸡 南岭 2025-10-28 05:10  2

37万酒席使用预制菜后续:白切鸡带血水,后厨卫生堪忧,酒店回应

最近上海有对新人办婚宴,花了37万多,挑了五星级酒店,一桌8888元带服务费。当天客人发现白切鸡淌血水,海鲜壳里没肉,八宝饭居然是超市买的速冻货。新人问酒店是不是用预制菜,服务员肯定说没用,结果他们偷偷拍了后厨视频,全是微波炉热半成品,冻虾、咸猪手都是包装好的

酒店 后厨 酒席 白切鸡 后厨卫生 2025-10-24 14:28  2

就在刚刚!10月23日,传来孙颖莎、全红婵、全进华新消息

今天网上刷到个新闻,说跳水冠军全红婵和乒乓球冠军孙颖莎一起出现在香港的电视宣传片里,两人站中间位置特别显眼。片子是为2025年粤港澳大湾区全运会做的,香港也是东道主之一。观众看到后都说她们俩是国宝,还有人说因为孙颖莎才开始看乒乓球比赛。全红婵本来因为受伤停了五

孙颖莎 助农 华新 白切鸡 河北队 2025-10-23 16:12  2